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日前，桃李面包股份有限公司（以下称“桃李面包”）交出了一份“增收不增利”的季度成绩单。

4月18日晚间，桃李面包披露了公司2023年一季报。财务数据显示，今年一季度，桃李面包实现营业收入14.76亿元，同比增长1.66%；实现净利润1.39亿元，同比下降12.15%。

在此前发布的业绩快报中，桃李面包解释了净利润下降的原因。“部分原材料价格同比上涨以及部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高，导致本期毛利率同比有所下降；本期利息支出增加。”桃李面包称。

值得注意的是，桃李面包增收不增利情况已不是首次出现，自2021年一季度，公司净利润已经连续9个季度处于下滑状态。

财报数据显示，2021年一季报、中报、三季报、年报以及2022年一季报、中报、三季报、年报桃李面包的营业收入分别同比增长0.31%、7.32%、6.67%、6.24%、9.43%、9.06%、7.81%、5.54%；同期净利润却分别同比减少16.42%、11.80%、17.16%、13.54%、2.80%、2.90%、13.80%、16.14%。

一方面是业绩的持续下滑，另一方面桃李面包的产品质量也频遭质疑。

今年2月，“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”冲上热搜，辽宁鞍山一名女子称自己在某店内购买了桃李面包，在面包中吃出了一块生锈的美工刀刀片。对此，桃李面包回应，已向鞍山当地公安部门报警，申请立案调查，检查结果会第一时间向社会公布。但截至目前，尚未有进一步结果。

此外，桃李面包全资控股的海南桃李面包有限公司、沈阳桃李面包有限公司、西安桃李食品有限公司多次抽检不合格。此前，天津桃李食品有限公司生产的1袋纯蛋糕混有飞虫异物，经排查，出现飞虫异物的原因是公司虫害控制工作不够彻底，该批次产品未报告其他不良反应，生产的纯蛋糕违法所得为0.58元，被天津市市场监督管理委员会处罚5万元。

公开资料显示，桃李面包的前身是沈阳市桃李食品有限公司，成立于1997年，其法定代表人为吴学亮，注册资本约9.5亿元，由吴学群、吴学亮等共同持股。公司主要经营面包及糕点、月饼，是一家致力于烘焙食品生产、加工、销售的综合性公司。2015年12月，公司在上交所上市。

二级市场层面，截至4月20日收盘，桃李面包报收元13.95/股，跌幅1.27%，总市值186亿元。东方财富Choice数据显示，截至2023年3月31日，桃李面包股东户数为36142户。