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近期，一年一度的"二月二"农村传统交流集会在河口镇举办，集会上各类农产品交易频繁，为有效降低食品安全风险，发挥食品快速检测在食品安全保障中的作用，凤县食品药品安全检验检测中心将食品快检车开进了集会中，实地进行食品快速检测。
工作人员规范采集农副产品样本，在食品安全快速检测车内对20批次的农副产品进行快速检测，检测主要以白菜、菠菜、生菜、鸡蛋等热销农产品为主，重点检验农产品新鲜程度、农药残留等指标，当场出具检验结果，20批次农产品样本检验均合格。
在集会现场，工作人员向群众展示检测结果，并宣传科普食品安全知识，让群众买得更放心、安心。今年，凤县市场监督管理局将持续组织开展食品快检进集市、超市、学校、农贸市场等活动，应用快速检测手段为织牢食品安全防护网发挥积极作用。
原标题：《凤县食品安全快检大篷车开进农村大集》